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謹(jǐn)防孩子吃粽子消化不良

 

謹(jǐn)防孩子吃粽子消化不良

吃粽子容易引起消化不良，端午節(jié)，讓孩子怎樣吃粽子才健康呢？吃粽子時(shí)，每次少吃一點(diǎn)，可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然粽子可以冷食，但會(huì)比較硬，建議從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱，煮熱變軟后才吃。

    端午節(jié)吃粽子，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。而吃粽子卻有很多講究，尤其是孩子，因?yàn)?，粽子是糯米做的，不容易消化，孩子吃粽子很容易引起消化不良，那么，怎樣讓寶寶既解了饞，又不?huì)出現(xiàn)健康問(wèn)題呢？

    下面的幾個(gè)小方法媽媽可以嘗試一下：

    1、吃粽子搭配白蘿卜。白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用，吃粽子的時(shí)候搭配食用，可以促進(jìn)消化。

    2、吃粽子蘸白糖。糖對(duì)黏液有稀釋消化作用，可以保護(hù)胃黏膜、保護(hù)脾胃，中醫(yī)認(rèn)為，糖有補(bǔ)益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

    3、粽子配水果。吃粽子的同時(shí)，可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動(dòng)的食物，避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果類(lèi)，比如西瓜，否則容易造成腹瀉或腹痛。

    4、包粽子搭配輔料。做粽子的時(shí)候，可以使用的一半的糯米，一半的其它雜糧米和輔助料理，如紅豆、紅棗等！因?yàn)橥耆膳疵鬃龀傻聂兆?，食用后所需消化時(shí)間較長(zhǎng)，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良癥狀，若以部分雜糧米、紅豆、山藥等取代，可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，有益于身體健康，還有助于增加口味！

    附1：不要貪吃粽子

    粽子多是用糯米做的，黏度高，不容易消化、缺乏纖維質(zhì),含過(guò)多的脂肪、鹽、糖。吃太多粽子不僅會(huì)影響正常的消化，還會(huì)傷害胃部。一般來(lái)說(shuō)，食物消化從胃到腸至少需要停留六個(gè)小時(shí)，粽子是糯米做的，本來(lái)就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。另外，臨睡前絕對(duì)不能把粽子當(dāng)夜宵，容易消化不良，從而影響睡眠。

    肉粽和含豬油的豆沙粽中所含脂肪多。一個(gè)普通的咸肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。因此，吃粽子時(shí)，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動(dòng)，較不易引起腸、胃道消化不良。

    附2：別把粽子當(dāng)夜宵吃

    端午節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙著準(zhǔn)備粽子，很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子，感受過(guò)節(jié)的氣氛。但要注意粽子不能當(dāng)夜宵吃，因?yàn)槭澄锵瘡奈傅侥c，至少需要停留6個(gè)小時(shí)。粽子是用糯米做的，本來(lái)就不容易消化，臨睡前吃粽子，停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)，一晚留在肚子里不容易消化，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍患者發(fā)病。

    粽子多吃容易感到甜膩，因此不要多吃。如胃病患者吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜;對(duì)于有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎患者，建議不要吃肉粽、蛋黃粽，過(guò)于油膩和脂肪、蛋白過(guò)高的粽子，可能引起消化不良、脹氣，并引發(fā)炎癥急性發(fā)作。雖然粽子可以冷食，但會(huì)比較硬，也會(huì)影響脾胃的消化，從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱，煮熱變軟后才吃。以上這些患者更不能把粽子當(dāng)夜宵吃。

    愛(ài)心提示：

    包粽子的葦葉及荷葉均是清熱解暑的良藥，糯米也具有益氣生津、清熱的藥效。端午節(jié)后天氣越來(lái)越熱，常吃粽子還有解暑的效果，但粽子也不是人人皆宜。粽子的主要材料是糯米，比較不易消化，健康人一餐以一個(gè)為限，最多不要超過(guò)兩個(gè)，老人、兒童不要貪吃，腸胃消化功能較差的人更不宜多吃，吃的時(shí)候最好搭配一些水果和蔬菜。粽子還是高熱量食品，并隨粽子大小、內(nèi)餡不同而有所差別，一般市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉粽約有400至500大卡的熱量，相當(dāng)于一碗半白米飯。紅棗、栗子、豆沙等餡的熱量較低，約在350大卡左右。因此糖尿病、高脂血癥以及正在減肥的人應(yīng)少食用，膽胰疾病患者要避免食用肉粽。

    結(jié)語(yǔ)：端午節(jié)就要來(lái)了，吃粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)，面對(duì)著美食，許多家長(zhǎng)非常的糾結(jié)，粽子個(gè)頭大吃起來(lái)香甜，但孩子不宜多吃。另外，吃粽子時(shí)，最好能配一杯清茶，這樣可以有助于糯米的消化。同時(shí)搭配蔬菜、水果，可幫助腸道蠕動(dòng)，以避免因吃粽子引起的消化不良。此外，睡前兩小時(shí)最好別吃粽子。

文章來(lái)源：  中國(guó)嬰幼兒教育網(wǎng)