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幼兒園大班課堂課堂實(shí)錄與點(diǎn)評(píng):溶解(一)

    對(duì)象:幼兒園大班
    活動(dòng)過程:
    老師:我跟孩子一起進(jìn)行的是一項(xiàng)科學(xué)探究活動(dòng)——溶解。這項(xiàng)活動(dòng)的主要目標(biāo)是:1、通過孩子觀察、比較和探究的過程使孩子了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象。2、通過孩子跟同伴之間對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出異議,培養(yǎng)孩子交往合作的能力和科學(xué)探究的態(tài)度。3、通過幼兒大膽描述自己在實(shí)驗(yàn)中看到的現(xiàn)象,培養(yǎng)其他幼兒傾聽他人的能力。以下就是這項(xiàng)活動(dòng),請(qǐng)大家多提寶貴意見。
    老師:今天我們要一起做一個(gè)非常有趣的實(shí)驗(yàn)。你們可以走到實(shí)驗(yàn)桌前看一看,聞一聞,說一說,摸一摸,看看老師給你們準(zhǔn)備了什么樣的實(shí)驗(yàn)材料。請(qǐng)吧。
    學(xué)生活動(dòng)(教師指導(dǎo))
    老師:大家輕輕地走回來,坐好,乖。誰愿意舉手告訴我你都看到了什么?
    生1:我看到,奶粉怎么是黃的呢?
    老師:哦,你看到了奶粉是黃的,為什么呢?我待會(huì)告訴你啊。還有誰?你告訴我你看到了什么?
    生2:奶粉是白的。
    老師:哦,奶粉真的是白的。你說,你看到什么了?
    生3:為什么石頭沒有味兒,而方糖為什么會(huì)有味道呢?
    老師:方糖有什么味兒?
    生3:方糖的味道有點(diǎn)甜。
    老師:說得真好。石頭沒有味兒,方糖的味道是有點(diǎn)甜的,你聞出來了。你說一說。
    生4:這個(gè)石頭摸起來有點(diǎn)軟。
    老師:哦,這個(gè)石頭摸起來有點(diǎn)軟,待會(huì)與其他石頭比一比。還有沒有其他小朋友看到了與這些小朋友不一樣的?除了這些,你還看到了什么?你說。
    生5:我看到了醬油。
    老師:哦,你覺得那個(gè)是醬油,那你來聞一聞,看看是不是。
   (帶學(xué)生過去聞)
    老師:剛剛老師不是說了嗎?你可以聞一聞。是醬油嗎?
    生5:不是。 
    老師:是什么?
    生5:……(不知道)
    老師:待會(huì)兒我們來研究一下。有小朋友聞出那是什么嗎?
    生6:那是辣椒油。有麻麻的味道。
    老師:哦,你聞出是辣椒油。你覺得是什么?
    生7:我覺得是香油。
    老師:我們現(xiàn)在一起來認(rèn)識(shí)一下,老師給你們準(zhǔn)備的這些材料。看看你們認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)。
    (教師掀開圖)都是什么呀?
    學(xué)生(齊讀):石頭,油,方塘,奶粉。
    老師:老師準(zhǔn)備的這四樣材料,是想讓小朋友用這四樣材料來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。把你們的小記錄本拿出來,我們要把這四樣實(shí)驗(yàn)材料分別放在四個(gè)杯子中。然后,攪拌,充分的攪拌,再看一看,誰還能取出來,誰取不出來了?這里有很多小工具。能取出來的,我們用這個(gè)符號(hào),你們說這個(gè)符號(hào),彎彎曲曲的像什么呀?
    生(齊答):水。
    老師:那咱們用這個(gè)符號(hào),然后箭頭朝上,代表什么?
    生齊答:取出來了。
    老師:箭頭朝下呢?表示?
    生(齊答):取不出來。
    老師:對(duì),表示放在水里取不出來了。然后,把你猜想的記錄記在小格里。你的記錄表里也有,指一指。   
    老師:這些小問號(hào)是表示讓小朋友們猜一猜。石頭的,油的,方糖的,奶粉的,把你們的猜想都記錄在這一小欄里。好,小朋友開動(dòng)腦筋猜一猜吧。
   (活動(dòng),教師指導(dǎo))
    老師:我剛剛把所有小朋友的記錄都看了一遍,我發(fā)現(xiàn)好多小朋友的記錄都不太一樣。我怎么知道誰猜對(duì)了誰猜錯(cuò)了呢?我怎么樣才能知道呢?誰能告訴我?你告訴我吧。
    生:試一試。
    老師:哦,你覺得我們要做個(gè)實(shí)驗(yàn)試試對(duì)吧。你們同意不同意啊?
    生(齊答):同意。
    老師:好,那下面我們就要來進(jìn)行這個(gè)非常有趣的實(shí)驗(yàn)了。大家先聽我說,在做實(shí)驗(yàn)前,我想請(qǐng)你們把這些材料都放進(jìn)杯子中,進(jìn)行充分的攪拌之后,先別忙著記,先觀察觀察,看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生?然后,在你的小記錄本后面,把這種有趣的現(xiàn)象畫出來。好不好?
    生(齊答):好。
    教師:去吧。
   (活動(dòng),教師指導(dǎo))
    老師:誰愿意來講一講,你看到了什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生了?來,站前面來,講一講。拿著你畫的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,講一講,這是什么?
    生1:石頭不會(huì)化,方糖和奶粉會(huì)化,而油會(huì)在水面上起泡泡。
    老師:說得真好。你畫的第一個(gè),告訴老師,石頭在哪呢?(老師在黑板上畫)
    生1:在水里頭。
    老師:石頭沉在水里頭。油呢?
     生1:油浮在水面上。
    老師:還有什么?奶粉經(jīng)過攪拌以后發(fā)生什么現(xiàn)象了?
    生1:奶粉攪拌以后變成白色了。
    老師:水本來是什么顏色的?
    生1:水本來沒有顏色。
    老師:哦,放進(jìn)奶粉后變成白色了,還透不透明?
    生1:不透明了。
    老師:那好,你們把方塘放進(jìn)水里以后,水變成什么了?發(fā)生了什么現(xiàn)象?
    生1:方糖放進(jìn)水里以后,變成一粒一粒的。
    老師:哦,覺得方糖放進(jìn)水里以后會(huì)變成一粒一粒的。請(qǐng)回,這位小朋友說得非常好。有沒有不同意見?你說,你的哪一個(gè)和他的不一樣?
    生2:奶粉放進(jìn)水中也是變白了。
    老師:還有沒有不一樣?
    生2:沒有了。
    老師:還有沒有小朋友和他說的不一樣?石頭放在水中沉下去了,油放在水中浮起來了,奶粉改變了水的顏色,把水變白了,他的方糖變成一粒一粒的了。誰得跟他的不一樣?你有什么不一樣?告訴大家。
    生3:油沉到水底下了,又起泡泡浮上來了。
    老師:那你的油最后是沉了還是浮了?
    生3:沉了。
    老師:他的油沉下去了,有沒有不同意見?
    生3:油起泡浮上去了。
    老師:你說,你發(fā)現(xiàn)了什么?
    生4:油的表面是黃的。
    老師:油浮在表面變黃了。已經(jīng)有不同意見了。現(xiàn)在我要請(qǐng)你們接著做實(shí)驗(yàn),剛剛介紹了這里有許多的小工具,有小勺,筷子和小網(wǎng)。現(xiàn)在你們就要用這些小工具,看看剛才你們放進(jìn)水里的這些材料,哪些還能取出來,哪些取不出來了。把你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在有個(gè)小杯子的這一欄。試驗(yàn)的記錄和剛才我們猜想用的記錄一樣,如果取出來了,用箭頭向上的表示,如果取不出來了用箭頭向下的表示。拿著你的小燒杯去試一試吧。
   (活動(dòng),教師指導(dǎo))